Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог луково куриный со шпинатом (кето). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог луково куриный со шпинатом (кето)

Пирог луковый 410 г
Лук репчатый (Жарка) 442 г
Жир утиный 35 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Шпинат (Тушение) 39 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 143 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог луково куриный со шпинатом (кето)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.7% 760 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.6% 463 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.7% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.9% 741 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 6.1% 965 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин В4, холин 35.02 мг 500 мг 7% 4.1% 1428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.1% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 6.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 5.126 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7803 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.8% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин Н, биотин 1.947 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2568 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 7.3% 800 г
Витамин РР, НЭ 2.4994 мг 20 мг 12.5% 7.3% 800 г
Ниацин 2.752 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.67 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1527 г
Кальций, Ca 50.23 мг 1000 мг 5% 2.9% 1991 г
Кремний, Si 2.389 мг 30 мг 8% 4.7% 1256 г
Магний, Mg 28.73 мг 400 мг 7.2% 4.2% 1392 г
Натрий, Na 85.89 мг 1300 мг 6.6% 3.9% 1514 г
Сера, S 102.98 мг 1000 мг 10.3% 6% 971 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 6.6% 884 г
Хлор, Cl 126.98 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4451 г
Кобальт, Co 4.366 мкг 10 мкг 43.7% 25.5% 229 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.3% 2532 г
Медь, Cu 57.46 мкг 1000 мкг 5.7% 3.3% 1740 г
Молибден, Mo 3.777 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1853 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 6.788 мкг 55 мкг 12.3% 7.2% 810 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 57.54 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6952 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 7.4% 785 г
Цинк, Zn 0.8496 мг 12 мг 7.1% 4.1% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.84 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.462 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.081 г min 16.8 г 24.3% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.864 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог луково куриный со шпинатом (кето) составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».