| Пекинская капуста | 500 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 214 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 12% | 1407 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2619 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.2% | 7895 г |
| альфа Каротин | 0.551 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4587 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 27.73 мг | 500 мг | 5.5% | 9.3% | 1803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 17.7% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 27.7% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.993 мкг | 400 мкг | 13.5% | 22.8% | 741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 29.8% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 6.9% | 2439 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 35.4% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3608 мг | 20 мг | 11.8% | 19.9% | 847 г |
| Ниацин | 2.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.27 мг | 2500 мг | 8% | 13.5% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.1% | 1867 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2815 г |
| Натрий, Na | 101.8 мг | 1300 мг | 7.8% | 13.2% | 1277 г |
| Сера, S | 64.12 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.8% | 1560 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 10.5% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 115000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 4.9% | 3502 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 25.5% | 663 г |
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 10.5% | 1612 г |
| Медь, Cu | 42.21 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.1% | 2369 г |
| Молибден, Mo | 0.778 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.9% | 8997 г |
| Селен, Se | 5.916 мкг | 55 мкг | 10.8% | 18.2% | 930 г |
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30395 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 5.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4628 мг | 12 мг | 3.9% | 6.6% | 2593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекинка с мясом составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».