Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Жарка) 95 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Овсяная мука 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.5% 835 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.9% 933 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 6.7% 682 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.3% 870 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 4.4% 1044 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.8% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.1% 896 г
Витамин В4, холин 82.38 мг 500 мг 16.5% 7.6% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 5% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.5% 830 г
Витамин В9, фолаты 7.405 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5402 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.6% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 3.1% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.877 мг 15 мг 5.8% 2.7% 1710 г
Витамин Н, биотин 8.605 мкг 50 мкг 17.2% 7.9% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0243 мг 20 мг 15.1% 6.9% 661 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.92 мг 2500 мг 12.6% 5.8% 794 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 1.8% 2493 г
Кремний, Si 39.541 мг 30 мг 131.8% 60.4% 76 г
Магний, Mg 61.14 мг 400 мг 15.3% 7% 654 г
Натрий, Na 66.19 мг 1300 мг 5.1% 2.3% 1964 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1595 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 10.9% 421 г
Хлор, Cl 74.73 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 191 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 5.8% 787 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2693 г
Кобальт, Co 3.325 мкг 10 мкг 33.3% 15.3% 301 г
Литий, Li 1.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 3.4% 1350 г
Медь, Cu 66.97 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1493 г
Молибден, Mo 3.332 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2101 г
Никель, Ni 2.054 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 9.874 мкг 55 мкг 18% 8.2% 557 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 18.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21086 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».