Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 300 г |
Вода | 450 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Сыр Белорусское Золото [Billa] | 50 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7% | 875 г |
Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.6% | 1721 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 21.8 мг | 500 мг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2899 г |
Витамин В9, фолаты | 3.516 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11377 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3734 г |
Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2560 г |
Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4613 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9469 мг | 20 мг | 4.7% | 2.9% | 2112 г |
Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 75.35 мг | 2500 мг | 3% | 1.9% | 3318 г |
Кальций, Ca | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8503 г |
Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
Магний, Mg | 7.9 мг | 400 мг | 2% | 1.2% | 5063 г |
Натрий, Na | 3.64 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Сера, S | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 2.3% | 2730 г |
Хлор, Cl | 23.23 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9901 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2917 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
Кобальт, Co | 1.821 мкг | 10 мкг | 18.2% | 11.2% | 549 г |
Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2911 г |
Медь, Cu | 238.44 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 14.7% | 419 г |
Молибден, Mo | 3.874 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.4% | 1807 г |
Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15896 г |
Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 51.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7817 г |
Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
Цинк, Zn | 0.2915 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4117 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.851 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лизин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Треонин | 0.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Глицин | 0.113 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
Пролин | 0.314 г | ~ | |||
Серин | 0.164 г | ~ | |||
Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.159 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | min 16.8 г | 9% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны в сметанно-томатном соусе составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».