| Куриная грудка (филе) | 457 г |
| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 20.4% | 398 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.5% | 2338 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 92.9 мг | 500 мг | 18.6% | 15.1% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 21.2% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 26.1% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.7 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 4.2% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3474 мг | 20 мг | 31.7% | 25.8% | 315 г |
| Ниацин | 8.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.76 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.2% | 794 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5187 г |
| Кремний, Si | 9.375 мг | 30 мг | 31.3% | 25.4% | 320 г |
| Магний, Mg | 71.68 мг | 400 мг | 17.9% | 14.5% | 558 г |
| Натрий, Na | 60.11 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.7% | 2163 г |
| Сера, S | 185.41 мг | 1000 мг | 18.5% | 15% | 539 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 16.7% | 489 г |
| Хлор, Cl | 76.69 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.586 мг | 18 мг | 8.8% | 7.1% | 1135 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.7% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 8.177 мкг | 10 мкг | 81.8% | 66.5% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 9.4% | 861 г |
| Медь, Cu | 102.32 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.3% | 977 г |
| Молибден, Mo | 9.37 мкг | 70 мкг | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.295 мкг | 55 мкг | 38.7% | 31.4% | 258 г |
| Фтор, F | 102.76 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3893 г |
| Хром, Cr | 18.6 мкг | 50 мкг | 37.2% | 30.2% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.2818 мг | 12 мг | 10.7% | 8.7% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.431 г | ~ | |||
| Валин | 1.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.995 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лизин | 2.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.727 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.76 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.802 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».