| Вода | 3000 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Свинина, подлопаточная часть | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 13.7% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.6% | 9333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2447 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 16.3% | 1996 г |
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 18.6% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 26.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 14.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 7.8% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 10.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 18.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.389 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 28798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 7.8% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 2.3% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8947 мг | 20 мг | 4.5% | 14.7% | 2235 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.13 мг | 2500 мг | 3.9% | 12.7% | 2548 г |
| Кальций, Ca | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 14749 г |
| Кремний, Si | 4.175 мг | 30 мг | 13.9% | 45.4% | 719 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 6.9% | 4779 г |
| Натрий, Na | 8.07 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 16109 г |
| Сера, S | 33.28 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.8% | 3005 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 16.3% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 7.38 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 31165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 5.2% | 6186 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 22.2% | 1479 г |
| Литий, Li | 3.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 6.2% | 5222 г |
| Медь, Cu | 33.36 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 10.8% | 2998 г |
| Молибден, Mo | 2.249 мкг | 70 мкг | 3.2% | 10.5% | 3112 г |
| Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.761 мкг | 55 мкг | 5% | 16.3% | 1992 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.8 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.2% | 5141 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 3.3% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3629 мг | 12 мг | 3% | 9.8% | 3307 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с пшеном составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».