| Яйцо куриное | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 115 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок, зелень | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.7% | 884 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.6% | 683 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 19.9% | 433 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 12.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 117.73 мг | 500 мг | 23.5% | 20.2% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 12.7% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 7.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.479 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.4% | 2584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.4% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.46 мг | 90 мг | 59.4% | 51.1% | 168 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 9.3% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 4.3% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 9.485 мкг | 50 мкг | 19% | 16.3% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5002 мг | 20 мг | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.5 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.2% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 110.78 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.5% | 903 г |
| Кремний, Si | 4.459 мг | 30 мг | 14.9% | 12.8% | 673 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2867 г |
| Натрий, Na | 152.63 мг | 1300 мг | 11.7% | 10.1% | 852 г |
| Сера, S | 108.84 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.4% | 919 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 16.3% | 528 г |
| Хлор, Cl | 215.36 мг | 2300 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 7.1% | 1202 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.8% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 6.145 мкг | 10 мкг | 61.5% | 52.9% | 163 г |
| Литий, Li | 18.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1976 г |
| Медь, Cu | 86.35 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.4% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 4.884 мкг | 70 мкг | 7% | 6% | 1433 г |
| Никель, Ni | 3.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.745 мкг | 55 мкг | 28.6% | 24.6% | 349 г |
| Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.4% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 1.0507 мг | 12 мг | 8.8% | 7.6% | 1142 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.966 г | min 16.8 г | 17.7% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата с брокколи и сыром составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».