| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1122 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 104 г |
| Майонез Провансаль [Миладора] | 91 г |
| Паприка Красная Сладкая [Волшебное Дерево] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 17.8% | 329 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 77.11 мг | 500 мг | 15.4% | 9% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.373 мг | 5 мг | 27.5% | 16.1% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.688 мг | 2 мг | 34.4% | 20.1% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.181 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.9% | 1523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.145 мг | 20 мг | 35.7% | 20.9% | 280 г |
| Ниацин | 10.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.16 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.5% | 892 г |
| Кальций, Ca | 6.47 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15456 г |
| Магний, Mg | 82.51 мг | 400 мг | 20.6% | 12% | 485 г |
| Натрий, Na | 54.55 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2383 г |
| Сера, S | 211.37 мг | 1000 мг | 21.1% | 12.3% | 473 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 11.3% | 515 г |
| Хлор, Cl | 69.99 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 4.4% | 1336 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 8.635 мкг | 10 мкг | 86.4% | 50.5% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Медь, Cu | 77.96 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 10.331 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.6% | 678 г |
| Селен, Se | 16.35 мкг | 55 мкг | 29.7% | 17.3% | 336 г |
| Фтор, F | 122.1 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3276 г |
| Хром, Cr | 23.48 мкг | 50 мкг | 47% | 27.5% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.2674 мг | 12 мг | 10.6% | 6.2% | 947 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.838 г | ~ | |||
| Валин | 1.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 2 г | ~ | |||
| Лизин | 2.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.879 г | ~ | |||
| Треонин | 1.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.858 г | ~ | |||
| Пролин | 1.02 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка владика в духовке составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».