| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 25 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр Тильзитер 45% [Беловежские Сыры] | 50 г |
| Кефир 1% [Станция Молочная] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 17.3% | 362 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.8% | 918 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.8% | 2217 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 85.73 мг | 500 мг | 17.1% | 10.7% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 14.1% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 16.8% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.646 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.3% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1845 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3595 мг | 20 мг | 26.8% | 16.8% | 373 г |
| Ниацин | 6.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.95 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.1% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8032 г |
| Магний, Mg | 56.15 мг | 400 мг | 14% | 8.8% | 712 г |
| Натрий, Na | 56.02 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2321 г |
| Сера, S | 166.29 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.4% | 601 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 10.5% | 596 г |
| Хлор, Cl | 69.76 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 4.3% | 1472 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 7.049 мкг | 10 мкг | 70.5% | 44.2% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Медь, Cu | 61.87 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.9% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 7.78 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7% | 900 г |
| Селен, Se | 18.577 мкг | 55 мкг | 33.8% | 21.2% | 296 г |
| Фтор, F | 89.82 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4453 г |
| Хром, Cr | 16.39 мкг | 50 мкг | 32.8% | 20.6% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.9733 мг | 12 мг | 8.1% | 5.1% | 1233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.883 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лизин | 1.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.694 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладушки составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».