| творог | 70 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Овсяная крупа | 11 г |
| Укроп | 5 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9% | 700 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10% | 632 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 10.1% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 113.16 мг | 500 мг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 8.4% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.337 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 11.6% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 3.4% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 10.616 мкг | 50 мкг | 21.2% | 13.4% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3138 мг | 20 мг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.62 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.6% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 133.72 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.4% | 748 г |
| Кремний, Si | 2.733 мг | 30 мг | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 4.6% | 1373 г |
| Натрий, Na | 368.05 мг | 1300 мг | 28.3% | 17.8% | 353 г |
| Сера, S | 126.74 мг | 1000 мг | 12.7% | 8% | 789 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 14.9% | 422 г |
| Хлор, Cl | 267.77 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 5.024 мкг | 10 мкг | 50.2% | 31.6% | 199 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 13.9% | 455 г |
| Медь, Cu | 110.7 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7% | 903 г |
| Молибден, Mo | 6.851 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.2% | 1022 г |
| Никель, Ni | 3.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.319 мкг | 55 мкг | 33.3% | 21% | 300 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12055 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.1699 мг | 12 мг | 9.7% | 6.1% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.75 г | min 16.8 г | 16.4% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски ОМ составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».