Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с пшено овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с пшено овощной

Лук репчатый (Варка без слива) 123 г
Морковь (Варка без слива) 127 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Батат, картофель сладкий (Варка без слива) 95 г
Брюссельская капуста (Варка без слива) 260 г
Горошек зелёный, замороженный 81 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшено овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.8% 2000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 19.5% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 59.5% 799 г
альфа Каротин 0.64 мкг ~
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 64.3% 739 г
Лютеин + Зеаксантин 75.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 11.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.6% 5625 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 4.8% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 11.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 15.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.511 мкг 400 мкг 1.4% 6.7% 7258 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 36.2% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 5.2% 9375 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 22422 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 79% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.4263 мг 20 мг 2.1% 10% 4692 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.48 мг 2500 мг 4.5% 21.4% 2223 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 7485 г
Кремний, Si 5.457 мг 30 мг 18.2% 86.7% 550 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 13.8% 3404 г
Натрий, Na 8.73 мг 1300 мг 0.7% 3.3% 14891 г
Сера, S 12.84 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 7788 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 14.3% 3320 г
Хлор, Cl 9.11 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 25247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 10.5% 4651 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 35.7% 1335 г
Литий, Li 2.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 18.1% 2642 г
Медь, Cu 39.13 мкг 1000 мкг 3.9% 18.6% 2556 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 15.2% 3132 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 17857 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 71.22 мкг 4000 мкг 1.8% 8.6% 5616 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 5.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 7.6% 6299 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшено овощной составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».