| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 46 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.5% | 760 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.4% | 778 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 6% | 700 г |
| Углеводы (общие) | 33.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.7% | 625 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.5% | 756 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 27.34 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 588.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 5.8% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 126.02 мг | 500 мг | 25.2% | 10.6% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 7.3% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.906 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4.4% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4.2% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3326 г |
| гамма Токоферол | 0.807 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.096 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.5% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4176 мг | 20 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.04 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 49.38 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2025 г |
| Магний, Mg | 63.12 мг | 400 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Натрий, Na | 87.55 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Сера, S | 123.4 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.2% | 810 г |
| Фосфор, P | 211.1 мг | 800 мг | 26.4% | 11.1% | 379 г |
| Хлор, Cl | 93.72 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.7% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.695 мг | 18 мг | 15% | 6.3% | 668 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.6% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 4.866 мкг | 10 мкг | 48.7% | 20.4% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 4.8% | 867 г |
| Медь, Cu | 125.15 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.2% | 799 г |
| Молибден, Mo | 3.717 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.2% | 1883 г |
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.679 мкг | 55 мкг | 37.6% | 15.8% | 266 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13564 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 1.3883 мг | 12 мг | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.772 г | min 16.8 г | 16.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузный блин составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».