| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 190 г |
| Пшеничные отруби | 96 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 20 г |
| Варенье из сливы | 50 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 120 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Сахар, коричневый | 100 г |
| Шоколад полугорький | 50 г |
| Манго | 60 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.4 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.7% | 1169 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 8.6% | 366 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 5.6% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 10.9% | 290 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.601 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.883 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 38.57 мг | 500 мг | 7.7% | 2.4% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 3% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 3.3% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.619 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.4% | 2270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.484 мг | 15 мг | 43.2% | 13.7% | 231 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.101 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2380 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8105 мг | 20 мг | 14.1% | 4.5% | 712 г |
| Ниацин | 1.522 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.79 мг | 2500 мг | 12.7% | 4% | 789 г |
| Кальций, Ca | 72.47 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.3% | 1380 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3699 г |
| Магний, Mg | 73.86 мг | 400 мг | 18.5% | 5.8% | 542 г |
| Натрий, Na | 158.77 мг | 1300 мг | 12.2% | 3.9% | 819 г |
| Сера, S | 54.18 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1846 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 7.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 97.76 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.993 мг | 18 мг | 16.6% | 5.2% | 601 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.4% | 939 г |
| Марганец, Mn | 1.51 мг | 2 мг | 75.5% | 23.9% | 132 г |
| Медь, Cu | 277.18 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 8.8% | 361 г |
| Молибден, Mo | 5.478 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.5% | 1278 г |
| Никель, Ni | 0.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.779 мкг | 55 мкг | 21.4% | 6.8% | 467 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12727 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.2573 мг | 12 мг | 10.5% | 3.3% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 11 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | min 16.8 г | 18.1% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины шоколадные с отрубями и Манго составляет 316,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».