| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Йогурт натуральный [Агрокомплекс] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 13.7% | 484 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.7% | 683 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.4% | 789 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.1% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 104.16 мг | 500 мг | 20.8% | 13.8% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 12.6% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 9.7% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.018 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 11.3% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.5% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.596 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.7% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5596 мг | 20 мг | 17.8% | 11.8% | 562 г |
| Ниацин | 3.487 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.7 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 118.26 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.8% | 846 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8451 г |
| Магний, Mg | 35.17 мг | 400 мг | 8.8% | 5.8% | 1137 г |
| Натрий, Na | 290.99 мг | 1300 мг | 22.4% | 14.8% | 447 г |
| Сера, S | 166.13 мг | 1000 мг | 16.6% | 11% | 602 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 15.6% | 426 г |
| Хлор, Cl | 274.9 мг | 2300 мг | 12% | 7.9% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 6.677 мкг | 10 мкг | 66.8% | 44.2% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2594 г |
| Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.6% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 5.86 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1195 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.186 мкг | 55 мкг | 31.2% | 20.7% | 320 г |
| Фтор, F | 61.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6459 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 12.5% | 532 г |
| Цинк, Zn | 1.3315 мг | 12 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.38 г | ~ | |||
| Лизин | 1.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.877 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.116 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.378 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из куриной грудки составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».