| Капуста белокочанная | 190 г |
| Огурец парниковый | 230 г |
| Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 158 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 20% | 1041 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.9% | 7000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 13.8% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 16.66 мг | 500 мг | 3.3% | 6.9% | 3001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 6.1% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 10% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.221 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.4% | 4866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 18.2% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.43 мг | 90 мг | 20.5% | 42.8% | 488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 9% | 2336 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.428 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 3.5% | 5882 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.302 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.4% | 3840 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 43.8% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0118 мг | 20 мг | 10.1% | 21.1% | 994 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.82 мг | 2500 мг | 9% | 18.8% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 4075 г |
| Кремний, Si | 30.535 мг | 30 мг | 101.8% | 212.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 9.4% | 2235 г |
| Натрий, Na | 112.03 мг | 1300 мг | 8.6% | 18% | 1160 г |
| Сера, S | 92.71 мг | 1000 мг | 9.3% | 19.4% | 1079 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 18.8% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 42.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 4% | 5395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 7.1% | 2980 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 34% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 9.6% | 2167 г |
| Медь, Cu | 54.43 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 11.3% | 1837 г |
| Молибден, Mo | 3.424 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10.2% | 2044 г |
| Никель, Ni | 4.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.965 мкг | 55 мкг | 30.8% | 64.3% | 324 г |
| Фтор, F | 5.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72333 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 10% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.3691 мг | 12 мг | 3.1% | 6.5% | 3251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».