Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожные "Вупи". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожные "Вупи"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Какао-порошок 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Сахар, коричневый 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Ванилин 10 г
Пахта идеал, пастеризованная 125 г
Зефир 100 г
Способ приготовления

16 порций по 43 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожные "Вупи"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.2 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.4% 1267 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.2% 366 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 5.9% 513 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.3% 571 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 3.4% 877 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.9% 1593 г
Витамин В4, холин 42.52 мг 500 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.743 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5932 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин Н, биотин 2.904 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1722 г
Витамин РР, НЭ 1.7044 мг 20 мг 8.5% 2.6% 1173 г
Макроэлементы
Калий, K 189.95 мг 2500 мг 7.6% 2.3% 1316 г
Кальций, Ca 60.33 мг 1000 мг 6% 1.8% 1658 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Магний, Mg 41.21 мг 400 мг 10.3% 3.1% 971 г
Натрий, Na 110.14 мг 1300 мг 8.5% 2.6% 1180 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2589 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 4% 746 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12651 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.85 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 4.1% 732 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 3.7% 810 г
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 2.1% 1452 г
Медь, Cu 38.06 мкг 1000 мкг 3.8% 1.1% 2627 г
Молибден, Mo 3.287 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2130 г
Селен, Se 4.298 мкг 55 мкг 7.8% 2.3% 1280 г
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41195 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4237 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожные "Вупи" составляет 332,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов