| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Творог 9% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.5% | 650 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 14.6% | 289 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 6.6% | 638 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 47.06 мг | 500 мг | 9.4% | 4% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 2.5% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 11% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.9% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.54 мг | 20 мг | 12.7% | 5.4% | 787 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.2 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2422 г |
| Кальций, Ca | 132.8 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.6% | 753 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2410 г |
| Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3514 г |
| Сера, S | 116.8 мг | 1000 мг | 11.7% | 5% | 856 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 8.2% | 515 г |
| Хлор, Cl | 120 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.2% | 1917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 52.8 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 6.62 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.16 мкг | 55 мкг | 33% | 14% | 303 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.832 г | min 16.8 г | 34.7% | 14.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.7% |
Энергетическая ценность Творог со сливками составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».