| Цветная капуста | 500 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.4% | 1462 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.9% | 1244 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.9% | 1380 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 71.38 мг | 500 мг | 14.3% | 17.7% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 20.4% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.651 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7% | 1766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.7% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.62 мг | 90 мг | 42.9% | 53% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 5.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.7% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6496 мг | 20 мг | 8.2% | 10.1% | 1212 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.77 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.5% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 83.02 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.2% | 1205 г |
| Кремний, Si | 11.828 мг | 30 мг | 39.4% | 48.6% | 254 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 4.9% | 2506 г |
| Натрий, Na | 150.11 мг | 1300 мг | 11.5% | 14.2% | 866 г |
| Сера, S | 56.35 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.9% | 1775 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 14.9% | 829 г |
| Хлор, Cl | 96.4 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.2% | 2386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 268.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 8.9% | 1395 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.3% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 20.1% | 614 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Медь, Cu | 45.26 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.6% | 2209 г |
| Молибден, Mo | 5.538 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.8% | 1264 г |
| Никель, Ni | 4.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.172 мкг | 55 мкг | 11.2% | 13.8% | 891 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28965 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.6094 мг | 12 мг | 5.1% | 6.3% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.765 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».