Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с псиллиумом

Мука из Зелёной Гречки [Garnec] 100 г
Мука из Бурого Риса [Образ Жизни] 100 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 130 г
Псиллиум [Spirulina Food] 20 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Вода 450 г
Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 9.5% 777 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3398 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Сера, S 0.55 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.33 мкг 1000 мкг 303030 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7883 г
Фтор, F 55.49 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7209 г

Энергетическая ценность Хлеб с псиллиумом составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».