| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Ряженка, 1% (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.4% | 521 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.7 мкг | 900 мкг | 26.2% | 19.7% | 382 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 15.6% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 80.54 мг | 500 мг | 16.1% | 12.1% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 13.2% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 13.7% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.065 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 8% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.3% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 3.905 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 16.7% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5858 мг | 20 мг | 22.9% | 17.2% | 436 г |
| Ниацин | 4.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.9 мг | 2500 мг | 10.6% | 8% | 940 г |
| Кальций, Ca | 117.03 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Кремний, Si | 12.802 мг | 30 мг | 42.7% | 32% | 234 г |
| Магний, Mg | 50.31 мг | 400 мг | 12.6% | 9.5% | 795 г |
| Натрий, Na | 126.49 мг | 1300 мг | 9.7% | 7.3% | 1028 г |
| Сера, S | 155.19 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.6% | 644 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 15.5% | 483 г |
| Хлор, Cl | 188.35 мг | 2300 мг | 8.2% | 6.2% | 1221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 6.56 мкг | 10 мкг | 65.6% | 49.2% | 152 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2729 г |
| Медь, Cu | 82.92 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.2% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 9.603 мкг | 70 мкг | 13.7% | 10.3% | 729 г |
| Никель, Ni | 3.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.536 мкг | 55 мкг | 24.6% | 18.5% | 406 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.57 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5668 г |
| Хром, Cr | 12.27 мкг | 50 мкг | 24.5% | 18.4% | 407 г |
| Цинк, Zn | 1.2356 мг | 12 мг | 10.3% | 7.7% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лизин | 1.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.194 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная запеканка с фаршем составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».