Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный кекс

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яичный белок куриный (Запекание) 63 г
Сахар песок 40 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.9% 442 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.4% 883 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.4% 4209 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 9% 634 г
Витамин В4, холин 34.49 мг 500 мг 6.9% 3.9% 1450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 20.696 мкг 400 мкг 5.2% 3% 1933 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 15.8% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Н, биотин 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 7.1% 809 г
Витамин РР, НЭ 3.0395 мг 20 мг 15.2% 8.7% 658 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.44 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2349 г
Кальций, Ca 73.39 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1363 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2548 г
Натрий, Na 69.86 мг 1300 мг 5.4% 3.1% 1861 г
Сера, S 175.53 мг 1000 мг 17.6% 10% 570 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 8.6% 667 г
Хлор, Cl 110.05 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6742 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2650 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 8.5% 670 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 2.9% 2007 г
Молибден, Mo 5.533 мкг 70 мкг 7.9% 4.5% 1265 г
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Селен, Se 21.51 мкг 55 мкг 39.1% 22.3% 256 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20758 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.92 г ~
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.8 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.782 г ~
Лейцин 1.391 г ~
Лизин 1.081 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.431 г ~
Заменимые аминокислоты 6.579 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 2.452 г ~
Пролин 1.403 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.685 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов