Мой здоровый рацион

Рецепт Кето яйца жареные 2 шт., без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето яйца жареные 2 шт., без сыра

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Морская соль "Marsel" 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето яйца жареные 2 шт., без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.9% 594 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 15.3% 268 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.1% 3608 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 13.7% 299 г
Ретинол 0.31 мг ~
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5155 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Ликопин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.442 мг 1.8 мг 24.6% 10.1% 407 г
Витамин В4, холин 238.61 мг 500 мг 47.7% 19.6% 210 г
Витамин В5, пантотеновая 1.319 мг 5 мг 26.4% 10.8% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.17 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5579 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 7.1% 577 г
Витамин D, кальциферол 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 9.3% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2% 2055 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 20.2 мкг 50 мкг 40.4% 16.6% 248 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6214 мг 20 мг 18.1% 7.4% 552 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.19 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1590 г
Кальций, Ca 62.63 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1597 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 2.8% 1498 г
Натрий, Na 914.6 мг 1300 мг 70.4% 28.9% 142 г
Сера, S 177.24 мг 1000 мг 17.7% 7.3% 564 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 10.1% 409 г
Хлор, Cl 1356 мг 2300 мг 59% 24.2% 170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.817 мг 18 мг 60.1% 24.7% 166 г
Йод, I 27.08 мкг 150 мкг 18.1% 7.4% 554 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 41.1% 100 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1276 г
Медь, Cu 96.55 мкг 1000 мкг 9.7% 4% 1036 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.5% 1167 г
Селен, Se 28.909 мкг 55 мкг 52.6% 21.6% 190 г
Фтор, F 55.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7228 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.3% 1250 г
Цинк, Zn 1.1319 мг 12 мг 9.4% 3.9% 1060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.776 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.09 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.612 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.244 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 563.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.295 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.989 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.614 г min 16.8 г 45.3% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.612 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.326 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.497 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Кето яйца жареные 2 шт., без сыра составляет 243,5 кКал.

  • Порция = 83 гр (202.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов