Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные взбитые сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные взбитые сливки

Сливки 33% «Петмол» {С Микронутриентами} 250 г
Сахар песок 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 8 г
Какао-порошок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные взбитые сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.2 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.9% 3304 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 14.6% 213 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 2.7% 1165 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.1 мкг 900 мкг 23.5% 7.3% 426 г
Ретинол 195.313 мг ~
бета Каротин 93.751 мг 5 мг 1875% 581.9% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.688 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23697 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.6488 мг 20 мг 3.2% 1% 3083 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.37 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1963 г
Кальций, Ca 72.53 мг 1000 мг 7.3% 2.3% 1379 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 1.7% 1867 г
Натрий, Na 24.94 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5213 г
Сера, S 3.01 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33223 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 2.7% 1144 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1749 г
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 2.7% 1153 г
Медь, Cu 170.7 мкг 1000 мкг 17.1% 5.3% 586 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 0.9% 3333 г
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Цинк, Zn 0.2665 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадные взбитые сливки составляет 322,2 кКал.

  • Порция = 320 гр (1031 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».