Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для тако 17.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для тако 17.11

Куриная грудка (филе) 221 г
Лук репчатый 65 г
Шампиньоны 121 г
Перец сладкий красный 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для тако 17.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 18.7% 349 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 5.9% 1098 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 5.9% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.9% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 10.2% 641 г
Витамин В4, холин 79.53 мг 500 мг 15.9% 10.4% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 2.251 мг 5 мг 45% 29.4% 222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.823 мг 2 мг 41.2% 26.9% 243 г
Витамин В9, фолаты 26.657 мкг 400 мкг 6.7% 4.4% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 60.87 мг 90 мг 67.6% 44.1% 148 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.321 мг 15 мг 15.5% 10.1% 646 г
Витамин Н, биотин 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 9.6% 679 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 9.1082 мг 20 мг 45.5% 29.7% 220 г
Ниацин 11.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 552.83 мг 2500 мг 22.1% 14.4% 452 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5708 г
Кремний, Si 7.41 мг 30 мг 24.7% 16.1% 405 г
Магний, Mg 81.74 мг 400 мг 20.4% 13.3% 489 г
Натрий, Na 53.01 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2452 г
Сера, S 212.43 мг 1000 мг 21.2% 13.8% 471 г
Фосфор, P 208.3 мг 800 мг 26% 17% 384 г
Хлор, Cl 84.16 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 5.8% 1125 г
Йод, I 14.31 мкг 150 мкг 9.5% 6.2% 1048 г
Кобальт, Co 15.9 мкг 10 мкг 159% 103.8% 63 г
Литий, Li 19.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 5.5% 1174 г
Медь, Cu 331.01 мкг 1000 мкг 33.1% 21.6% 302 г
Молибден, Mo 11.417 мкг 70 мкг 16.3% 10.6% 613 г
Никель, Ni 1.827 мкг ~
Рубидий, Rb 125.8 мкг ~
Селен, Se 30.344 мкг 55 мкг 55.2% 36% 181 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 25.67 мкг ~
Фтор, F 121.25 мкг 4000 мкг 3% 2% 3299 г
Хром, Cr 28 мкг 50 мкг 56% 36.6% 179 г
Цинк, Zn 1.4865 мг 12 мг 12.4% 8.1% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 1.528 г ~
Валин 1.077 г ~
Гистидин* 1.083 г ~
Изолейцин 0.941 г ~
Лейцин 1.638 г ~
Лизин 2.183 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.719 г ~
Треонин 0.925 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 0.885 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 1.074 г ~
Аспарагиновая кислота 1.599 г ~
Гидроксипролин 0.171 г ~
Глицин 0.76 г ~
Глутаминовая кислота 2.361 г ~
Пролин 0.831 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.748 г ~
Цистеин 0.356 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.522 г min 16.8 г 9.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.797 г от 11.2 до 20.6 г 25% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Начинка для тако 17.11 составляет 153,2 кКал.

  • Порция = 68 гр (104.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».