Творог 5% жирности | 350 г |
Сметана 15% жирности | 66 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Кукурузный крахмал | 20 г |
Какао-порошок | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 14.1% | 358 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.8% | 644 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3833 г |
Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 4.5% | 1110 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.7% | 583 г |
Витамин В4, холин | 78.85 мг | 500 мг | 15.8% | 8% | 634 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5% | 1010 г |
Витамин В9, фолаты | 38.949 мкг | 400 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.319 мкг | 3 мкг | 44% | 22.2% | 227 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6787 г |
Витамин Н, биотин | 9.982 мкг | 50 мкг | 20% | 10.1% | 501 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1328 мг | 20 мг | 20.7% | 10.4% | 484 г |
Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.34 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1620 г |
Кальций, Ca | 171.31 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.6% | 584 г |
Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 3.5% | 1423 г |
Натрий, Na | 62.42 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
Сера, S | 216.38 мг | 1000 мг | 21.6% | 10.9% | 462 г |
Фосфор, P | 240.1 мг | 800 мг | 30% | 15.1% | 333 г |
Хлор, Cl | 136.35 мг | 2300 мг | 5.9% | 3% | 1687 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
Йод, I | 12.16 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.1% | 1234 г |
Кобальт, Co | 3.128 мкг | 10 мкг | 31.3% | 15.8% | 320 г |
Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
Медь, Cu | 117.44 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.9% | 851 г |
Молибден, Mo | 9.1 мкг | 70 мкг | 13% | 6.6% | 769 г |
Олово, Sn | 13.87 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 31.07 мкг | 55 мкг | 56.5% | 28.5% | 177 г |
Стронций, Sr | 18.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9718 г |
Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
Цинк, Zn | 0.5956 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 2015 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.366 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.099 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.119 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 97.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.722 г | min 16.8 г | 16.2% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка зебра составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».