| Свекла | 250 г |
| Яблоко | 100 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 20 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 60 г |
1 свекла, 1 яблоко, 1 ст.л. изюма, 1 ч.л. лимонного сока, мята, грецкие орехи, сметана легкая 10-15 % или натуральный йогурт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.6% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.1% | 909 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.535 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.7% | 3468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 12% | 1074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6876 мг | 20 мг | 3.4% | 4.4% | 2909 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.72 мг | 2500 мг | 11.9% | 15.3% | 837 г |
| Кальций, Ca | 47.43 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2108 г |
| Кремний, Si | 46.854 мг | 30 мг | 156.2% | 200.8% | 64 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 7.2% | 1791 г |
| Натрий, Na | 44.19 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.4% | 2942 г |
| Сера, S | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6135 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 9.1% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 38.93 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 10.7% | 1202 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 22.2% | 578 г |
| Литий, Li | 33.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4582 мг | 2 мг | 22.9% | 29.4% | 436 г |
| Медь, Cu | 136.06 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 17.5% | 735 г |
| Молибден, Mo | 7.773 мкг | 70 мкг | 11.1% | 14.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 18.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.922 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.2% | 5965 г |
| Стронций, Sr | 7.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10304 г |
| Хром, Cr | 12.42 мкг | 50 мкг | 24.8% | 31.9% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2850 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и яблоком составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».