Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 59 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 55 г
Сахар песок 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.4% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.3% 812 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.5% 924 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 5.6% 915 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7% 738 г
Витамин В4, холин 112.21 мг 500 мг 22.4% 11.5% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 9.2% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.586 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6073 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 5.8% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2089 г
Витамин Н, биотин 14.916 мкг 50 мкг 29.8% 15.3% 335 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0191 мг 20 мг 15.1% 7.7% 662 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.55 мг 2500 мг 8.5% 4.4% 1182 г
Кальций, Ca 78.33 мг 1000 мг 7.8% 4% 1277 г
Магний, Mg 51.17 мг 400 мг 12.8% 6.6% 782 г
Натрий, Na 76.04 мг 1300 мг 5.8% 3% 1710 г
Сера, S 104.52 мг 1000 мг 10.5% 5.4% 957 г
Фосфор, P 210.9 мг 800 мг 26.4% 13.5% 379 г
Хлор, Cl 122.69 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 2.188 мг 18 мг 12.2% 6.2% 823 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 3.2% 1606 г
Кобальт, Co 5.796 мкг 10 мкг 58% 29.7% 173 г
Марганец, Mn 1.2449 мг 2 мг 62.2% 31.8% 161 г
Медь, Cu 183.54 мкг 1000 мкг 18.4% 9.4% 545 г
Молибден, Mo 4.03 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1737 г
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Селен, Se 19.577 мкг 55 мкг 35.6% 18.2% 281 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9376 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Цинк, Zn 1.5871 мг 12 мг 13.2% 6.8% 756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.404 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.711 г min 16.8 г 16.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.189 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».