| Картофель | 470 г |
| Вода | 160 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 7.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 18.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.931 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.83 мг | 90 мг | 16.5% | 26.9% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3356 мг | 20 мг | 6.7% | 10.9% | 1497 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.26 мг | 2500 мг | 16.9% | 27.6% | 593 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11494 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 7% | 2312 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Сера, S | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4161 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 8.8% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 43.35 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 6% | 2691 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.1% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 3.707 мкг | 10 мкг | 37.1% | 60.5% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 10.3% | 1582 г |
| Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 17% | 962 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 13.9% | 1180 г |
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24775 г |
| Фтор, F | 47.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8425 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 24.1% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.2678 мг | 12 мг | 2.2% | 3.6% | 4481 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».