| Колбаса вареная, докторская | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Огурец маринованный | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 400 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Яблоки | 150 г |
| Майонез Столичный 48% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.4% | 1188 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.6% | 475 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.7% | 1378 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 56.34 мг | 500 мг | 11.3% | 7.3% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.255 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 4.684 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.1% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8592 мг | 20 мг | 9.3% | 6% | 1076 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.23 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3903 г |
| Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2879 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2909 г |
| Натрий, Na | 221.36 мг | 1300 мг | 17% | 11% | 587 г |
| Сера, S | 63.65 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 7.5% | 859 г |
| Хлор, Cl | 36.91 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 16.1% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7326 г |
| Медь, Cu | 38.63 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.5% | 2589 г |
| Молибден, Mo | 2.905 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Селен, Se | 7.299 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.6% | 754 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29873 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Оливье составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».