| Свекла, вареная | 261 г |
| Картофель отварной без соли | 634 г |
| Морковь, вареная, без соли | 300 г |
| Капуста Квашеная с Морковью и Хреном [Billa] | 284 г |
| Огурец соленый | 299 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 42 г |
| Горошек зеленый | 231 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.9% | 2545 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 6.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 21.3% | 717 г |
| альфа Каротин | 552.316 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 37.3% | 408 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 103.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 6.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.01 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.8% | 2665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 6.7% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8671 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5712 мг | 20 мг | 2.9% | 4.4% | 3501 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.9% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8163 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 4.9% | 3172 г |
| Натрий, Na | 181.79 мг | 1300 мг | 14% | 21.3% | 715 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11710 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 4.7% | 3187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 2.9% | 5389 г |
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 8.2% | 1862 г |
| Медь, Cu | 63.53 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.7% | 1574 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19366 г |
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 57554 г |
| Цинк, Zn | 0.1573 мг | 12 мг | 1.3% | 2% | 7629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Венигрет составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».