| Чечевица, зерно | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 624 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 84 г |
| Морковь (Варка без слива) | 323 г |
| Томатная паста. Консервы | 105 г |
| Гуляш Соевый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.9% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.1% | 714 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.7 мкг | 900 мкг | 30.7% | 44.1% | 325 г |
| альфа Каротин | 2.339 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 51.4% | 279 г |
| бета Криптоксантин | 24.119 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 10.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 16.19 мг | 500 мг | 3.2% | 4.6% | 3088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 9.2% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 11.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.914 мкг | 400 мкг | 7% | 10.1% | 1433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 8.8% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 10.1% | 1419 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9634 г |
| Витамин К, филлохинон | 56 мкг | 120 мкг | 46.7% | 67.1% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0787 мг | 20 мг | 5.4% | 7.8% | 1854 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.39 мг | 2500 мг | 12.7% | 18.2% | 785 г |
| Кальций, Ca | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.6% | 2162 г |
| Кремний, Si | 12.611 мг | 30 мг | 42% | 60.3% | 238 г |
| Магний, Mg | 36.53 мг | 400 мг | 9.1% | 13.1% | 1095 г |
| Натрий, Na | 314.01 мг | 1300 мг | 24.2% | 34.8% | 414 г |
| Сера, S | 41.08 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 18.2% | 790 г |
| Хлор, Cl | 502.29 мг | 2300 мг | 21.8% | 31.3% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.698 мг | 18 мг | 15% | 21.6% | 667 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.934 мкг | 10 мкг | 39.3% | 56.5% | 254 г |
| Литий, Li | 9.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5391 мг | 2 мг | 27% | 38.8% | 371 г |
| Медь, Cu | 143.24 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 20.5% | 698 г |
| Молибден, Mo | 13.68 мкг | 70 мкг | 19.5% | 28% | 512 г |
| Никель, Ni | 20.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.91 мкг | 55 мкг | 5.3% | 7.6% | 1890 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.8 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5208 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.8453 мг | 12 мг | 7% | 10.1% | 1420 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичная каша адас (Vegan) составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».