Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный с рисом

Картофель (Варка без слива) 800 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Хмели-Сунели [Kamis] 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Укроп 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.1% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.1% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 23.9% 1195 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 25.9% 1104 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 3.1% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 13.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.325 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17204 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 9.7% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 3.1% 8876 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6167 мг 20 мг 3.1% 8.8% 3243 г
Ниацин 0.424 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.19 мг 2500 мг 8% 22.8% 1255 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8475 г
Кремний, Si 12.772 мг 30 мг 42.6% 121.4% 235 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 8% 3620 г
Натрий, Na 316.99 мг 1300 мг 24.4% 69.5% 410 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6246 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 9.1% 3150 г
Хлор, Cl 506.78 мг 2300 мг 22% 62.7% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 35.77 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 6.3% 4615 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10791 г
Кобальт, Co 1.963 мкг 10 мкг 19.6% 55.8% 509 г
Литий, Li 15.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 12% 2395 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 16.8% 1687 г
Молибден, Mo 4.259 мкг 70 мкг 6.1% 17.4% 1644 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Рубидий, Rb 107.8 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14212 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 70.4 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5682 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 12.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6129 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с рисом составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».