| Говядина отварная, по 1-392 | 200 г |
| Бульон говяжий | 1500 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 120 г |
| Кунжутное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.7% | 1727 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2637 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.741 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 11.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 11.27 мг | 500 мг | 2.3% | 3.8% | 4437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 7.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.565 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 8762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.581 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.3% | 3163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0711 мг | 20 мг | 10.4% | 17.3% | 966 г |
| Ниацин | 0.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.2% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9285 г |
| Кремний, Si | 0.296 мг | 30 мг | 1% | 1.7% | 10135 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 4.2% | 4036 г |
| Натрий, Na | 256.03 мг | 1300 мг | 19.7% | 32.8% | 508 г |
| Сера, S | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5824 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 11.3% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 2.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 93117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 4.7% | 3550 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 24.7% | 675 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Медь, Cu | 91.26 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.2% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 0.296 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 23649 г |
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.927 мкг | 55 мкг | 7.1% | 11.8% | 1401 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.38 мкг | 4000 мкг | 289855 г | ||
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.3% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.178 мг | 12 мг | 1.5% | 2.5% | 6742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говядина фунчеза составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».