Мой здоровый рацион

Рецепт Кетмазикмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетмазикмой

Яйцо куриное 65 г
Семя Горчицы [Приправыч] 5 г
Яблочный Уксус [Setra] 5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 1 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 100 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетмазикмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 623.9 ккал 1684 ккал 37% 5.9% 270 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1% 1551 г
Жиры 67 г 56 г 119.6% 19.2% 84 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.2% 8265 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 1.5% 1098 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.2% 1295 г
Витамин В4, холин 79.2 мг 500 мг 15.8% 2.5% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 1.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.209 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 18108 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 0.9% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 1.1% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.2% 7937 г
Витамин Н, биотин 6.374 мкг 50 мкг 12.7% 2% 784 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1359 мг 20 мг 5.7% 0.9% 1761 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.17 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5660 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 5764 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.1% 10554 г
Натрий, Na 42.28 мг 1300 мг 3.3% 0.5% 3075 г
Сера, S 55.53 мг 1000 мг 5.6% 0.9% 1801 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 1.2% 1320 г
Хлор, Cl 49.22 мг 2300 мг 2.1% 0.3% 4673 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 0.7% 2281 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 0.7% 2377 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 5.1% 317 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Медь, Cu 26.19 мкг 1000 мкг 2.6% 0.4% 3818 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 0.4% 3698 г
Селен, Se 9.687 мкг 55 мкг 17.6% 2.8% 568 г
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23055 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 0.5% 3427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кетмазикмой составляет 623,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».