Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла, вареная 200 г
Чеснок луковица 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Все смешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.3% 2375 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.8% 889 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.5% 1431 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Витамин В4, холин 10.78 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 8.7% 905 г
Витамин В9, фолаты 49.096 мкг 400 мкг 12.3% 9.6% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 4.5% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.825 мг 15 мг 18.8% 14.7% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.088 мг 20 мг 5.4% 4.2% 1838 г
Макроэлементы
Калий, K 265.54 мг 2500 мг 10.6% 8.3% 941 г
Кальций, Ca 69.05 мг 1000 мг 6.9% 5.4% 1448 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Натрий, Na 330.6 мг 1300 мг 25.4% 19.8% 393 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 5.7% 1372 г
Хлор, Cl 368.61 мг 2300 мг 16% 12.5% 624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 4.5% 1737 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5535 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 21.8% 357 г
Марганец, Mn 0.4419 мг 2 мг 22.1% 17.2% 453 г
Медь, Cu 85.37 мкг 1000 мкг 8.5% 6.6% 1171 г
Молибден, Mo 0.663 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10558 г
Селен, Se 4.699 мкг 55 мкг 8.5% 6.6% 1170 г
Цинк, Zn 0.5217 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2300 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».