| Хлеб белый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.1 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 4.4% | 613 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 2.2% | 1191 г |
| Углеводы | 65.7 г | 219 г | 30% | 8% | 333 г |
| Углеводы (общие) | 69.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.1% | 526 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21443 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.75 мг | 1.5 мг | 50% | 13.4% | 200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 5.1% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 20.53 мг | 500 мг | 4.1% | 1.1% | 2435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 4% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 240.469 мкг | 400 мкг | 60.1% | 16.1% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7219 мг | 20 мг | 33.6% | 9% | 298 г |
| Бетаин | 143.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.19 мг | 2500 мг | 7.1% | 1.9% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 202.5 мг | 1000 мг | 20.3% | 5.4% | 494 г |
| Магний, Mg | 32.34 мг | 400 мг | 8.1% | 2.2% | 1237 г |
| Натрий, Na | 689.06 мг | 1300 мг | 53% | 14.2% | 189 г |
| Сера, S | 124.45 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.3% | 804 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 4.6% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.077 мг | 18 мг | 28.2% | 7.5% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.7538 мг | 2 мг | 37.7% | 10.1% | 265 г |
| Медь, Cu | 142.03 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 3.8% | 704 г |
| Селен, Se | 30.938 мкг | 55 мкг | 56.3% | 15% | 178 г |
| Фтор, F | 68.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5816 г |
| Цинк, Zn | 1.0406 мг | 12 мг | 8.7% | 2.3% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 374,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».