| Горбуша натуральная. Консервы | 250 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 160 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Сыр Мягкий Pecoro [Фестиваль Сыров] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 15.1% | 555 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.3% | 903 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 8.8% | 954 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 9.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 115.78 мг | 500 мг | 23.2% | 19.4% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 10.9% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.093 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.584 мкг | 3 мкг | 52.8% | 44.2% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 3.4% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.391 мкг | 10 мкг | 53.9% | 45.1% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 4.2% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 6.793 мкг | 50 мкг | 13.6% | 11.4% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7603 мг | 20 мг | 23.8% | 19.9% | 420 г |
| Ниацин | 2.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.95 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 96.81 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.1% | 1033 г |
| Кремний, Si | 3.391 мг | 30 мг | 11.3% | 9.5% | 885 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 6.7% | 1257 г |
| Натрий, Na | 406.97 мг | 1300 мг | 31.3% | 26.2% | 319 г |
| Сера, S | 148.25 мг | 1000 мг | 14.8% | 12.4% | 675 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 17.8% | 471 г |
| Хлор, Cl | 432.2 мг | 2300 мг | 18.8% | 15.7% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 6.3% | 1325 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.2% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 3.871 мкг | 10 мкг | 38.7% | 32.4% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2837 г |
| Медь, Cu | 63.01 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Молибден, Mo | 5.098 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.1% | 1373 г |
| Никель, Ni | 0.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.607 мкг | 55 мкг | 17.5% | 14.7% | 572 г |
| Фтор, F | 19.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20050 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5544 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | min 16.8 г | 8.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».