| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 110 г |
| Морковь (Запекание) | 67 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 224 г |
| Тыква (Запекание) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 400 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 100 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.2% | 1267 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.2% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12% | 1176 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.6 мкг | 900 мкг | 25.1% | 35.5% | 399 г |
| бета Каротин | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 37.8% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 19.73 мг | 500 мг | 3.9% | 5.5% | 2534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 15% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 17.4% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.427 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.07 мг | 90 мг | 19% | 26.9% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 7.6% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0775 мг | 20 мг | 10.4% | 14.7% | 963 г |
| Ниацин | 2.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.28 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.3% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4924 г |
| Кремний, Si | 14.696 мг | 30 мг | 49% | 69.3% | 204 г |
| Магний, Mg | 28.96 мг | 400 мг | 7.2% | 10.2% | 1381 г |
| Натрий, Na | 14.89 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 8731 г |
| Сера, S | 63.94 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.1% | 1564 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 10.6% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 28.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 41% | 344 г |
| Литий, Li | 11.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 8.9% | 1584 г |
| Медь, Cu | 119.94 мкг | 1000 мкг | 12% | 17% | 834 г |
| Молибден, Mo | 5.58 мкг | 70 мкг | 8% | 11.3% | 1254 г |
| Никель, Ni | 2.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.417 мкг | 55 мкг | 6.2% | 8.8% | 1610 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.1% | 4631 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 18.5% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.5373 мг | 12 мг | 4.5% | 6.4% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с тыквой составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».