Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый хлеб

Банан 120 г
Яйцо куриное 56 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 70 г
Мука Рисовая [Кудесница] 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.4% 916 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.6% 1366 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.4% 670 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 3.3% 1485 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В4, холин 60.89 мг 500 мг 12.2% 6% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.4% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.7% 873 г
Витамин В9, фолаты 9.382 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4263 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин Н, биотин 8.969 мкг 50 мкг 17.9% 8.8% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.845 мг 20 мг 9.2% 4.5% 1084 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.18 мг 2500 мг 9.2% 4.5% 1086 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4388 г
Кремний, Si 33 мг 30 мг 110% 54.3% 91 г
Магний, Mg 41.13 мг 400 мг 10.3% 5.1% 973 г
Натрий, Na 43.3 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3002 г
Сера, S 54.01 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 6.4% 776 г
Хлор, Cl 63.07 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 159.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1347 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3006 г
Кобальт, Co 2.872 мкг 10 мкг 28.7% 14.2% 348 г
Литий, Li 1.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.7354 мг 2 мг 36.8% 18.2% 272 г
Медь, Cu 122.35 мкг 1000 мкг 12.2% 6% 817 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 11.213 мкг 55 мкг 20.4% 10.1% 491 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20855 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.7845 мг 12 мг 6.5% 3.2% 1530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г min 16.8 г 8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».