| Хвост свиной, вареный на медленном огне | 720 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 10 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 15 г |
| Горчица столовая | 11 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.4 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 5.6% | 466 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 15.8% | 165 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4795 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 2.1% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 3.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.797 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 4.5% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0887 мг | 20 мг | 5.4% | 1.4% | 1837 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.32 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.6% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Кремний, Si | 0.008 мг | 30 мг | 375000 г | ||
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Натрий, Na | 42.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3087 г |
| Сера, S | 161.45 мг | 1000 мг | 16.1% | 4.2% | 619 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 1.6% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 0.16 мг | 2300 мг | 1437500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 1.3% | 1972 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Медь, Cu | 64.21 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.7% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 0.084 мкг | 70 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Никель, Ni | 0.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.019 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.4% | 1822 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.5595 мг | 12 мг | 13% | 3.4% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Глицин | 2.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.078 г | ~ | |||
| Пролин | 1.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.553 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.001 г | min 16.8 г | 95.2% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Хвосты составляет 383,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».