| Вафли ржаные | 130 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395.1 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 11.3% | 224 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 4.2% | 600 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7628 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.2 мкг | 900 мкг | 21.1% | 5.3% | 473 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 3.9% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 33.41 мг | 500 мг | 6.7% | 1.7% | 1497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 3% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.927 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 2.7% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.985 мкг | 50 мкг | 6% | 1.5% | 1675 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.618 мг | 20 мг | 8.1% | 2.1% | 1236 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.4 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.7% | 956 г |
| Кальций, Ca | 192.39 мг | 1000 мг | 19.2% | 4.9% | 520 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 1.9% | 1336 г |
| Натрий, Na | 131.88 мг | 1300 мг | 10.1% | 2.6% | 986 г |
| Сера, S | 57.48 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1740 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 5.3% | 482 г |
| Хлор, Cl | 222.07 мг | 2300 мг | 9.7% | 2.5% | 1036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 0.9% | 2946 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 4% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.2388 мг | 2 мг | 11.9% | 3% | 838 г |
| Медь, Cu | 48.38 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.2% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 1.199 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.4% | 5838 г |
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.956 мкг | 55 мкг | 9% | 2.3% | 1110 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15332 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.8339 мг | 12 мг | 6.9% | 1.7% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 24.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.574 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.89 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.198 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.45 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.576 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.866 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.824 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.031 г | min 16.8 г | 47.8% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельный торт Лида составляет 395,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».