Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пп пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пп пирог

Яблоко (Запекание) 340 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 155 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 20 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пп пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.1% 1949 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.3% 1273 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.2% 1296 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 12.8% 625 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 4% 2018 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Витамин В4, холин 45.61 мг 500 мг 9.1% 7.3% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.584 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4174 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 3.2% 2525 г
Витамин Н, биотин 3.143 мкг 50 мкг 6.3% 5% 1591 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3228 мг 20 мг 6.6% 5.3% 1512 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.62 мг 2500 мг 9.9% 7.9% 1010 г
Кальций, Ca 51.38 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1946 г
Кремний, Si 2.526 мг 30 мг 8.4% 6.7% 1188 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1828 г
Натрий, Na 103.84 мг 1300 мг 8% 6.4% 1252 г
Сера, S 41.7 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2398 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 8.6% 937 г
Хлор, Cl 280.29 мг 2300 мг 12.2% 9.8% 821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 137.3 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 2.464 мг 18 мг 13.7% 11% 731 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 17.6% 455 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.355 мг 2 мг 17.8% 14.2% 563 г
Медь, Cu 119.6 мкг 1000 мкг 12% 9.6% 836 г
Молибден, Mo 6.943 мкг 70 мкг 9.9% 7.9% 1008 г
Никель, Ni 8.736 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 4.649 мкг 55 мкг 8.5% 6.8% 1183 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20070 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 5.8% 1366 г
Цинк, Zn 0.5973 мг 12 мг 5% 4% 2009 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пп пирог составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов