| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 450 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Натуральная Томатная Паста [Помидорка] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11.7% | 576 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.2% | 737 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9% | 754 г |
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 9.7% | 697 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 39.08 мг | 500 мг | 7.8% | 5.3% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 10% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 12.4% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.918 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 7% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3427 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 11% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6171 мг | 20 мг | 18.1% | 12.2% | 553 г |
| Ниацин | 4.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.55 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.4% | 914 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4570 г |
| Кремний, Si | 18.292 мг | 30 мг | 61% | 41.2% | 164 г |
| Магний, Mg | 43.42 мг | 400 мг | 10.9% | 7.4% | 921 г |
| Натрий, Na | 33.11 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 3926 г |
| Сера, S | 152.37 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.3% | 656 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 9.3% | 725 г |
| Хлор, Cl | 58.34 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1452 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 7.184 мкг | 10 мкг | 71.8% | 48.5% | 139 г |
| Литий, Li | 4.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1402 г |
| Медь, Cu | 109.91 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.4% | 910 г |
| Молибден, Mo | 10.917 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Никель, Ni | 8.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.853 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.7% | 700 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.91 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5269 г |
| Хром, Cr | 13.13 мкг | 50 мкг | 26.3% | 17.8% | 381 г |
| Цинк, Zn | 1.2417 мг | 12 мг | 10.3% | 7% | 966 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.57 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 1.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы 13.11 составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».