Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы-помидоры

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Майонез мой 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы-помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 17% 709 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 4.6% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 7.3% 1673 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 7.9% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.326 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17197 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 18.7% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 12% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3783 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5287 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.15 мг 2500 мг 7.9% 9.6% 1262 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6361 г
Кремний, Si 25.687 мг 30 мг 85.6% 103.5% 117 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5256 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 1% 12381 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.6% 2640 г
Хлор, Cl 36.73 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.7 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 37.7% 321 г
Литий, Li 12.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1630 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 8.3% 1453 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 6% 1990 г
Никель, Ni 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41451 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 8.1% 1493 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6195 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».