Рецепт Тушёная квашеная капуста с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная квашеная капуста с колбасой

Сало Копченое Премиум [Фабрика Качества] 65 г
Капуста квашеная, консервированная 335 г
Колбаса польская полукопченая 180 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Масло Оливковое [Hungrow] 9 г
Паста паприка в тюбике 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная квашеная капуста с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14.2% 667 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.4% 2752 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5521 г
альфа Каротин 2.282 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.9% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 134.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 0.9% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 11.812 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3386 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 8.5% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 11% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.0891 мг 20 мг 0.4% 0.4% 22447 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.94 мг 2500 мг 3.6% 3.4% 2780 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5244 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12605 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5772 г
Натрий, Na 302.28 мг 1300 мг 23.3% 22% 430 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18416 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Хлор, Cl 2.96 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.8% 2503 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 3.1% 2994 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2541 г
Медь, Cu 48.28 мкг 1000 мкг 4.8% 4.5% 2071 г
Молибден, Mo 1.172 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5973 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18456 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19841 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 0.8% 11881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тушёная квашеная капуста с колбасой составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С КОЛБАСОЙ

Тушёная квашеная капуста с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %

Чем полезен Тушёная квашеная капуста с колбасой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная квашеная капуста с колбасой, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная квашеная капуста с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги