Творог 5% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Рисовая мука, белая | 20 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 13.5% | 432 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6% | 982 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3% | 1938 г |
Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.6% | 1289 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.6% | 679 г |
Витамин В4, холин | 75.68 мг | 500 мг | 15.1% | 8.8% | 661 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.1% | 1139 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.6% | 1047 г |
Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.032 мкг | 3 мкг | 34.4% | 20.1% | 291 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
Витамин Н, биотин | 9.004 мкг | 50 мкг | 18% | 10.5% | 555 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6007 мг | 20 мг | 18% | 10.5% | 555 г |
Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.17 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2269 г |
Кальций, Ca | 128.64 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.5% | 777 г |
Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1898 г |
Натрий, Na | 190.82 мг | 1300 мг | 14.7% | 8.6% | 681 г |
Сера, S | 185.66 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.9% | 539 г |
Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 14.5% | 404 г |
Хлор, Cl | 322.03 мг | 2300 мг | 14% | 8.2% | 714 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2323 г |
Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 19% | 307 г |
Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
Медь, Cu | 67.69 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1477 г |
Молибден, Mo | 6.94 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.8% | 1009 г |
Олово, Sn | 9.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.89 мкг | 55 мкг | 50.7% | 29.6% | 197 г |
Стронций, Sr | 12.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12281 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
Цинк, Zn | 0.5157 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2327 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
Валин | 0.162 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лизин | 0.175 г | ~ | |||
Метионин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.123 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
Глицин | 0.094 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
Пролин | 0.091 г | ~ | |||
Серин | 0.188 г | ~ | |||
Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 112.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».