| Огурец парниковый | 480 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.4% | 1617 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.7% | 1436 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 16.6% | 1012 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 14.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 87.91 мг | 500 мг | 17.6% | 29.4% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 20.1% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.014 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 9.7% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 8.7% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 12.4% | 1361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 7.354 мкг | 50 мкг | 14.7% | 24.6% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 15.6% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4039 мг | 20 мг | 7% | 11.7% | 1425 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.83 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.9% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 5% | 3361 г |
| Кремний, Si | 35.432 мг | 30 мг | 118.1% | 197.5% | 85 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 2992 г |
| Натрий, Na | 49.47 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.4% | 2628 г |
| Сера, S | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 10.5% | 1583 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 17.6% | 950 г |
| Хлор, Cl | 68.86 мг | 2300 мг | 3% | 5% | 3340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 4.011 мкг | 10 мкг | 40.1% | 67.1% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 5.2% | 3200 г |
| Медь, Cu | 55.15 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.2% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 2.674 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.4% | 2618 г |
| Никель, Ni | 0.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.462 мкг | 55 мкг | 19% | 31.8% | 526 г |
| Фтор, F | 19.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20779 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.2% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5047 мг | 12 мг | 4.2% | 7% | 2378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец + яйцо составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».