| Минтай (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.7% | 514 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 70.97 мг | 500 мг | 14.2% | 10.7% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.392 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.295 мкг | 3 мкг | 43.2% | 32.6% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.9% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 2.387 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2095 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9258 мг | 20 мг | 19.6% | 14.8% | 509 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.06 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.6% | 992 г |
| Кальций, Ca | 31.17 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3208 г |
| Магний, Mg | 35.34 мг | 400 мг | 8.8% | 6.6% | 1132 г |
| Натрий, Na | 39.39 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3300 г |
| Сера, S | 149.49 мг | 1000 мг | 14.9% | 11.2% | 669 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 16.1% | 469 г |
| Хлор, Cl | 115.63 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 1989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2103 г |
| Йод, I | 50.87 мкг | 150 мкг | 33.9% | 25.6% | 295 г |
| Кобальт, Co | 11.696 мкг | 10 мкг | 117% | 88.3% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Медь, Cu | 110.09 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.3% | 908 г |
| Молибден, Mo | 3.102 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.3% | 2257 г |
| Никель, Ni | 4.187 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.746 мкг | 55 мкг | 26.8% | 20.2% | 373 г |
| Фтор, F | 425.19 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 8% | 941 г |
| Хром, Cr | 33.37 мкг | 50 мкг | 66.7% | 50.3% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.9947 мг | 12 мг | 8.3% | 6.3% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.935 г | ~ | |||
| Валин | 0.841 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 1.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.701 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.841 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.168 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в тесте составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».