Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый хлеб-протеин-йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый хлеб-протеин-йогурт

Яйцо куриное 100 г
Банан 200 г
Протеин Whey Salted Caramel 120 г
Овсянка Rolled Oats 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Грецкий орех 40 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб-протеин-йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 10.4% 398 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.8% 709 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4.6% 890 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.1% 1996 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Витамин В4, холин 46.48 мг 500 мг 9.3% 3.8% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 9.53 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4197 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин Н, биотин 5.512 мкг 50 мкг 11% 4.5% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.298 мг 20 мг 6.5% 2.7% 1541 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.38 мг 2500 мг 9% 3.7% 1109 г
Кальций, Ca 162.55 мг 1000 мг 16.3% 6.7% 615 г
Кремний, Si 23.893 мг 30 мг 79.6% 32.8% 126 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 2.6% 1556 г
Натрий, Na 625.68 мг 1300 мг 48.1% 19.8% 208 г
Сера, S 43.68 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2289 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 6.4% 649 г
Хлор, Cl 55.03 мг 2300 мг 2.4% 1% 4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1719 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3205 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 8.2% 505 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 4.1% 1012 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1207 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2547 г
Никель, Ni 11.275 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 5.102 мкг 55 мкг 9.3% 3.8% 1078 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 48.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8200 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.4201 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2856 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.368 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.395 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб-протеин-йогурт составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».