Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и сыром

Псиллиум [Excess Free] 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Яйцо куриное 200 г
Амарантовая мука 30 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 15.3% 388 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.3% 718 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 9.3% 637 г
Ретинол 0.092 мг ~
альфа Каротин 0.778 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 4% 1502 г
бета Криптоксантин 4.363 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.9% 753 г
Витамин В4, холин 83.81 мг 500 мг 16.8% 10% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 10.2% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 9.3% 639 г
Витамин В9, фолаты 21.575 мкг 400 мкг 5.4% 3.2% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 14.8% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3.3% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.5% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3178 г
Витамин Н, биотин 7.084 мкг 50 мкг 14.2% 8.4% 706 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 19.4% 306 г
Витамин РР, НЭ 4.8872 мг 20 мг 24.4% 14.5% 409 г
Ниацин 3.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.66 мг 2500 мг 10.7% 6.4% 934 г
Кальций, Ca 200.18 мг 1000 мг 20% 11.9% 500 г
Кремний, Si 0.583 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5146 г
Магний, Mg 47.81 мг 400 мг 12% 7.1% 837 г
Натрий, Na 147.61 мг 1300 мг 11.4% 6.8% 881 г
Сера, S 203.91 мг 1000 мг 20.4% 12.1% 490 г
Фосфор, P 270 мг 800 мг 33.8% 20.1% 296 г
Хлор, Cl 230 мг 2300 мг 10% 5.9% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 5.4% 1098 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 3% 1995 г
Кобальт, Co 5.92 мкг 10 мкг 59.2% 35.2% 169 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 5.5% 1072 г
Медь, Cu 102.11 мкг 1000 мкг 10.2% 6.1% 979 г
Молибден, Mo 6.492 мкг 70 мкг 9.3% 5.5% 1078 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 23.143 мкг 55 мкг 42.1% 25% 238 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Фтор, F 59.96 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6671 г
Хром, Cr 8.29 мкг 50 мкг 16.6% 9.9% 603 г
Цинк, Zn 1.3449 мг 12 мг 11.2% 6.7% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.955 г ~
Аргинин* 0.854 г ~
Валин 0.773 г ~
Гистидин* 0.663 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.089 г ~
Лизин 1.221 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.164 г ~
Заменимые аминокислоты 1.608 г ~
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.048 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.82 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
Стигмастерол 0.065 мг ~
бета Ситостерол 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.454 г min 16.8 г 14.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и сыром составляет 168,2 кКал.

  • Порция = 116 гр (195.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».